Bag in Box Vinho Miolo Seleção Branco Seco Chardonnay/Viognier 3 Litros

O Vinho Bag in Box é uma ótima solução para momentos mais informais. Sua embalagem econômica consiste em um saco de material plástico que acomoda o vinho dentro de uma caixa acartonada. Prática e funcional, essa embalagem permite servir o vinho diretamente na taça por meio de uma torneira localizada em uma das extremidades da caixa. Além da conveniência, o vinho pode ser consumido por até 30 dias após aberto, mantendo seu frescor e qualidade.

O Bag in Box Miolo Seleção Chardonnay/Viognier é um vinho branco bivarietal, elaborado com uvas Chardonnay e Viognier cultivadas em vinhedos próprios na região da Campanha Meridional. De aspecto límpido e brilhante, apresenta aroma frutado e uma estrutura leve e agradável, com destaque para seu ótimo frescor.

O processo de vinificação inclui desengace total sem esmagamento, seguido de prensagem rápida em ambiente inerte, realizada em prensa pneumática. O mosto passa por clarificação estática a frio e fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada entre 13°C e 15°C. Após a fermentação, o vinho é mantido em tanques na presença de borras finas, sem fermentação malolática. Finalizando o processo, são realizados o corte, a filtração e as estabilizações tartárica e proteica, garantindo equilíbrio e qualidade ao vinho.

Pensado para tornar momentos de especiais ainda mais práticos e agradáveis.

Ideal como aperitivo, este vinho destaca-se pela ótima acidez e frescor, que harmonizam perfeitamente com pratos de textura leve e temperos suaves. É uma excelente escolha para acompanhar saladas, frutos do mar, mariscos, peixes, carnes brancas, pizzas e massas.