Cerveja Bodebrown Cacau IPA 473ml

A cerveja Bodebrown Cacau IPA é, talvez, a mais famosa das cervejas da Bodebrown. É uma cerveja AMERICAN IPA com a adição de nibs de CACAU. Foi inicialmente feita em colaboração com a cervejaria norte-americana Stone Brewing da Califórnia durante a visita de Gref Koch (do CEO & fundador) à BODEBROWN. É uma cerveja que não foi feita para agradar muitas pessoas, apenas aqueles que sabem reconhecer o valor e o prazer de degustar uma cerveja com aromas e sabores fortes.

Essa cerveja possui aromas que lembram frutas cítricas provenientes das adições de lúpulos cítricos norte-americanos, combinados com os aromas que remetem ao chocolate, proveniente das adições de cacau em formato “nibs” durante fervura e maturação. No sabor da Cacau IPA encontramos um balanço entre o maltado com caramelo além do médio amargor presente através dos lúpulos.

Pode ser harmonizada com carnes vermelhas assadas, hamburger, salmão, saladas em geral, tortilhas, empanadas e pizza calabresa.

ESTILO: American IPA

ABV: 6,1%

IBU: Médio