Cerveja Doktor Brau Albinus Session IPA 473ml

É de coloração pálida, corpo médio, alto drinkability e muito aromática. Sua cor branca se deve aos maltes claros, aos trigos maltados e não maltados. Por ser uma cerveja não filtrada, mantém altos níveis de proteínas diluídos em sua composição. A lupulagem tarda na fervura gerando um amargor limpo e nobre. Sua fermentação é conduzida pela levedura London Ale III, garantindo sua característica diferenciada. Esta maravilhosa cerveja conta com um Double DryHop potente, trazendo seus aromas cítricos até o seu olfato.

Harmonização:

Perfeita para degustar com moqueca de peixe apimentada, peixe branco na brasa, salmão ao molho tarê, carré de cordeiro com geleia de hortelã e bobó de camarão.

ESTILO: Session NEIPA

ABV: 5,9%

IBU: 22